Carta Sala / Bar

Carta Sala / Bar 

(Los precios en terraza
se verán incrementados en 1€)

Para empezar…

En fritura

  • Cazón en adobo 14,90
  • Calamaritos fritos 16,90

De la huerta

  • Ensalada de ventresca con base de tomate Raf y cebolleta tierna 15,90

Platos de cuchara

Con pan

Arroces

Arroces mínimo 2 pax – Precio por comensal

Adaptamos la elaboración; seco, meloso y caldoso a su gusto. También puede pedirlos para llevar

A la brasa de encina

  • Rodaballo al estilo Orio (mínimo 2 pax) 45,00 / Kg
  • Entrecotte de vaca con piquillos asados y trigueros 25,00
  • Chuletón de vaca vieja gallega 49,00 / Kg

Del mar

  • Lenguado plancha o menier 24,90
  • Bacalao al pil-pil o con tomate 18,50
  • Lubina al horno al estilo Orio o a la sal (mínimo 2 pax) p.p. 17,90

Carnes

  • Chuletitas de cabrito 21,90
  • Paletilla de cabrito a baja temperatura deshuesada
    y patatas panaderas
    26,90
  • Cuarto de cabrito asado (2 pax) 59,00
  • El Steak Tartar de La Fonda 23,90
  • Pluma ibérica braseada con reducción de Pedro Ximenez
    y toque de manzana verde
    20,90
Foto Carta 1
Foto Carta 2
Foto Carta 7
Foto Carta 4
Foto Carta 5
Foto Carta 8
Foto Carta 9