Menú Ejecutivo

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Primeros

Gazpacho con su guarnición
Ensalada de atún escabechado en casa con gajos de tomate y brotes.
Revuelto de gambas, trigueros y ajetes.
Tempura de verduras con salsa ponzu

Segundos

Carrilladas al vino tinto con timbal de patata.
Solomillo ibérico al romero con panaderas.
Entrecotte con patatas panaderas.

Salmón a la plancha con verduritas al dente y mahonesa de eneldo.
Supremas de lubina estilo Orio con verduras a la roteña.

 

 

Postres

Natillas finas de La Fonda.
Sorbete de limón al cava.
Helado artesanal.

Pan, copa de vino ó cerveza ó agua.

A elegir 1 primero, 1 segundo y 1 postre

22,00 € (IVA Incluido)

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