Menú Ejecutivo

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Primeros

Salmorejo.
Ensalada de atún escabechado en casa con gajos de tomate y brotes.
Revuelto de gambas, trigueros y ajetes.
Paté de perdiz hecho en casa al aceite de arbequina.

Segundos

Carrilladas al vino tinto con timbal de patata.
Solomillo ibérico al romero con panaderas.
Merluza en salsa verde.
Supremas de lubina estilo Orio con verduras a la roteña.

Postres

Natillas finas de La Fonda.
Sorbete de limón al cava.
Helado artesanal.

Pan, copa de vino ó cerveza ó agua.

A elegir 1 primero, 1 segundo y 1 postre

22,00 € (IVA Incluido)

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