El amor está en el aire. Llega San Valentín y, para que lo celebres con esa persona a la que más quieres, han elaborado una sugerente propuesta que conquistará tu estómago los días 11 noche, 12 y 13 de febrero.
Un menú especial compuesto por una gilda de mejillón y langostino con vinagreta de planctón como aperitivo de bienvenida, surtido de ibéricos y quesos DO para compartir, entrantes individuales de tartar de gamba blanca con ají amarillo y crujiente de gamba cristal sobre taquito de brioche tostado, croqueta de rabo de toro y alioli de ajo negro y chipirón plancha, cebolla caramelizada y velo de papada ibérica. Como segundos, podrás elegir entre varias opciones: lubina con salsa beurre blanc y crujiente de kale o solomillo ibérico con curry rojo y mole picante de almendra. Y, como postre, crusillante de gin tonic light sobre coulis de arándanos y sorbete de limón.
Todo ello por sólo 37,90 euros por persona.
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