Si disfrutas la alta gastronomía y el buen champagne, La Fonda de Alberto te invita a una experiencia única el 27 de febrero con nuestra Cena Maridaje con G.H. Mumm. Una velada donde los sabores, las texturas y los aromas se entrelazan en una sinfonía gastronómica cuidadosamente orquestada para sorprender y deleitar los sentidos.
Jornadas del Atún Rojo de Almadraba en La Fonda de Alberto: Gastronomía, Vino y Tradición en Valdepeñas
Si eres amante del buen comer y del producto de temporada, no te puedes perder nuestras exclusivas Jornadas del Atún Rojo de Almadraba en La Fonda de Alberto, en Valdepeñas. Dos noches únicas, el 3 y el 10 de julio, dedicadas a una de las joyas del mar: el atún rojo salvaje.
🐟 3 de julio – Ronqueo en directo + Degustación de vinos y champán
Vive una experiencia inolvidable con el ronqueo artesanal en vivo, el tradicional despiece del atún rojo. Además, podrás disfrutar de una cata guiada de tres vinos de Bodegas Fernando Castro y una copa de Moët & Chandon, acompañados de cortes de atún preparados al momento por nuestro chef.
🕘 Hora: 21:00h
💶 Precio: 25,00€
🔥 Plazas muy limitadas
🍽️ 10 de julio – Cena maridaje gourmet
Una velada gastronómica de altura. El 10 de julio celebraremos una cena maridaje exclusiva con platos elaborados a partir de distintas partes del atún rojo, armonizados con vinos de Fernando Castro y champán Moët & Chandon. Una pieza de más de 100 kilos convertida en una experiencia para los sentidos.
🕘 Hora: 21:00h
💶 Cena: 60,00€
🐟 Ronqueo + Cena: 80,00€
📍 ¿Dónde?
Restaurante La Fonda de Alberto
Calle Cristo, 67 – Valdepeñas
📞 Reservas: 926 316 176
🌐 www.lafondadealberto.com
¿Por qué no debes faltar?
🍷 Maridaje premium con bodegas de renombre
🐟 Producto de temporada: atún rojo de almadraba
👨🍳 Cocina en directo y showcooking
🎟️ Eventos únicos en Valdepeñas para gourmets y curiosos