Vuelve Abel Mora a La Fonda de Alberto. El próximo 23 de junio te ofreceremos una cena menú degustación de la mano del propietario del restaurante Uasabi, en Zaragoza. Una fusión de la gastronomía peruana y japonesa que te sorprenderá. En sus platos se mezcla la suavidad del pescado crudo, el ácido de los cítricos, el picante de las especias y la intensidad de la carne. Una fusión de arte, técnica y pasión del prestigioso chef.
Además, la cena será maridada con blanco y tinto crianza de la tiera. Una velada perfecta donde se aprenderá y se degustará la mejor gastronomía.
Reserva ya en el 926 316 176 ¡Os esperamos!